内容概况:由于我国人口基数庞大,食品级氯化钾产品的需求刚性明显。随着人们对食品安全和营养需求的增加,食品级氯化钾作为一种无毒、无味且稳定性高的食品添加剂,被广泛应用于各种食品的加工过程中,行业供需规模也随之稳步增长。据资料显示,2022年我国食品级氯化钾产量约为32.4万吨,同比增长8.4%;需求量约为31.1万吨,同比增长8%。
关键词:食品级氯化钾行业发展趋势 食品级氯化钾行业竞争格局 食品级氯化钾行业市场规模 食品级氯化钾产量
一、概述
氯化钾,是一种无机无机化合物,纯品为白色或淡黄色结晶体,味极咸,无臭无毒性。易溶于水、醚、甘油及碱类,微溶于乙醇,但不溶于无水乙醇,有吸湿性,易结块。按用途的不同,氯化钾主要可分为工业级氯化钾、农业级氯化钾和食品级氯化钾三类,其中,食品级氯化钾又名食用氯化钾,氯化钾是低钠盐的主要成分之一,含量约占20%-35%,为保证低钠盐产品质量,必须采用食品级氯化钾。
二、行业政策
近年来,我国有关部门陆续出台了一系列相关政策,如《关于加强生态保护红线管理的通知(试行)》《关于“十四五”推动石化化工行业高质量发展的指导意见》《关于做好今后一段时间国内化肥保供稳价工作的通知》等,指出我国要加紧钾盐等战略性矿产探矿勘查活动开展,同时要积极推进非水溶性钾资源高效利用技术研究开发,鼓励企业加强磷钾伴生资源等资源化利用及无害化处置,推进国际钾盐等资源开发合作,按市场情况,适时适量改变国内氯化钾等产品储备,稳定国内市场供应,加大行业市场运行监管力度。
三、产业链
食品级氯化钾行业产业链上游为钾矿资源的开采环节,主要来自于钾盐矿石及富含钾元素盐湖水的加工、提取,加工制成工业级氯化钾后,再经过进一步精制才能制得食品级氯化钾;行业下游为食品级氯化钾的应用环节,主要应用于食品、饮料、食品添加剂等领域。
从钾碱源储量分布来看,全球钾碱储量主要分布在加拿大、白俄罗斯、俄罗斯、美国、中国等地。据资料显示,2022年全球钾碱储量(K2O当量)中,加拿大占比最高,约为32.98%,其次为白俄罗斯和俄罗斯,占比分别为22.49%和11.99%,而我国占比约为5.1%,位列第五。
注:本文节选出自智研咨询发布的《2023年中国食品级氯化钾行业全景速览:市场需求形势向好,行业规模稳步增长[图]》行业分析文章,如需获取行业文章全部内容,可进入智研咨询官网搜索查看。
由智研咨询专家团队精心编制的《中国食品级氯化钾行业市场运行格局及战略咨询研究报告》(以下简称《报告》)重磅发布,《报告》旨在从国家经济及产业发展的战略入手,分析食品级氯化钾行业未来的市场走向,挖掘食品级氯化钾行业的发展潜力,预测食品级氯化钾行业的发展前景,助力食品级氯化钾行业的高质量发展。
本《报告》从2023年全国食品级氯化钾行业发展环境、整体运行态势、运行现状、进出口、竞争格局等角度进行入手,系统、客观的对我国食品级氯化钾行业发展运行进行了深度剖析,展望2024年中国食品级氯化钾行业发展趋势。《报告》是系统分析2023年度中国食品级氯化钾行业发展状况的著作,对于全面了解中国食品级氯化钾行业的发展状况、开展与食品级氯化钾行业发展相关的学术研究和实践,具有重要的借鉴价值,可供从事食品级氯化钾行业相关的政府部门、科研机构、产业企业等相关人员阅读参考。
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