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近日，有网友反映：在南部县农家大院（锦利别院店）办酒席用餐时发现菜品出现了问题。

网友陈述：当时3桌糯米丸子均出出现了飞虫，3桌的牛蹄也出现了毛发。

网友表示：事发后第一时间与餐馆相关人员联系，但对方处理态度并不好。三桌共花费2千多元，截止付款商家也让没有一个让人满意的答复。

针对上述网友反映的情况，我们第一时间与南部县市监局取得联系。市监局在接到投诉后高度重视，第一时间派相关人员进行处理。市监局回复↓

一、 关于消费纠纷的核实与处理情况

1.我局工作人员介入调解后，该店已与投诉人进行了协商并达成一致，于2025年10月2日18时57分对投诉人消费的三桌餐饮费用共计2000余元予以免单，并另行支付了400余元赔偿金，同时，商家提供了免单赔偿的支付记录截图。

2.若投诉人对于调解结果仍有异议，我局依法建议投诉人可通过司法途径维护自身合法权益。

二、 现场检查情况

我局执法人员对该店的食品安全状况进行了检查。针对现场检查发现的问题现场责令该店负责人立即整改。我局后续将跟踪复查整改情况。

对此，我们与该商家相关负责人取得联系，商家回复如下↓

【农家大院（锦利别院店）】10月2日菜品问题的致歉信

尊敬的顾客朋友：

您好！

首先，请允许我们全体员工向您致以最诚挚的歉意。

我们于10月2日获悉，一位顾客在用餐过程中，发现我们的“圆茏三蒸”的糯米丸子菜品有异物，此事的发生，完全暴露了我们在食材标准和后厨管理流程上存在的疏漏，我们对此深感愧疚，并承担全部责任。

事发后，我们已第一时间与当事顾客沟通，进行了深深的致歉，并立即为其办理了全额免单及补偿。我们万分感激这位顾客的指正。

为彻底杜绝此类问题，我们已立即行动：

1. 对当日负责蒸菜房的相关员工及管理人员进行了严肃处理。

2. 即刻升级厨房采购流程，严格把关“食品卫生安全”并指定专人负责。

3. 于10月2日当天召集全体员工，重新学习食品安全标准操作规范。

食品安全无小事。我们郑重承诺，将用最高的标准要求自己，守护您“舌尖上的安全”。为此，我们愿接受全体顾客的监督。凡在11月30日前到店的顾客，凭此文章均可免费获赠份（指定饮料一瓶或指定啤酒免费畅饮），聊表我们的歉意。

感谢您拨冗阅读。

农家大院（锦利别院店）

总经理：王成兵

2025年10月3日

退款截图↓

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