央视网消息：新疆塔克拉玛干沙漠边缘的麦盖提县90%的土地被黄沙覆盖。这片长期荒废的戈壁荒滩如今养出了鲜活的澳洲淡水龙虾，更让当地百姓的日子越过越红火。

一大早，喀什的海鲜市场刚开市，一个摊位前就被围得水泄不通。

顺着摊主的指引，记者来到“沙漠龙虾”的养殖地——麦盖提县。这里90%的土地都是寸草不生的荒滩戈壁，而一片波光粼粼的养虾池在黄沙中格外显眼。池塘边正在喂虾的努尔艾合买提是当地小有名气的“养虾能手”。

几年前，山东援疆干部带着“东虾西移”的大胆想法扎根沙漠，经过一年多反复试验，成功试养出澳洲龙虾。援疆团队不仅修水池、搭建好配套设施提供给村民，还把复杂的养殖流程编成一本通俗易懂的小册子。但真正大规模养殖起来的困难却超出大家的想象。

第一批虾苗投放下去成活率只有10%，大家急得在虾塘边打转。

山东省日照市援疆干部卜祥兵介绍，他们当即从日照调来了专业养殖团队，大家住在虾塘边。新疆的水盐碱性高，龙虾不蜕壳就活不了，为了调水质，曾经他们光测试就做上百次，数据密密麻麻写了两大本。

经过两年多的摸索，2024年，虾苗存活率大幅提升，一上市就被抢购一空。如今，养殖规模扩大到160亩，100多个像努尔艾合买提这样的当地百姓加入养虾队伍，靠着沙漠里的水产业日子越过越红火。

行走在新疆大地，从南到北这样的改变正接力上演。北京援建下的和田建起大数据等特色产业集群带动就业超1.1万人。在湖南专家的种植新技术帮扶下，吐鲁番千亩枣林今秋迎来大丰收。更北的阿勒泰，吉林援建的冰雪运动基地让冬季人迹罕至的喀纳斯成了网红打卡地。