快餐界“大秘密”即将揭晓!肯德基非洲分公司宣布:保密54年的炸鸡配方8日公开
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2025-10-03 17:07:21
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近日,一则消息震动了全球连锁快餐行业。据美国广播公司报道,肯德基非洲分公司官方宣布,将在10月8日公开备受瞩目的炸鸡配方。

目前,肯德基总部还没有对此进行回应。

肯德基的炸鸡配方成为保密内容已经有54年,历来只有公司极少数高层知晓,该公司只宣布过配方是由“11种神秘香料混合组成。在X平台(原推特)上,肯德基为了加强顾客的好奇心和印象,官方账号只关注了11人,其中7人是随机选取的名字里带“Herb”(意为草药、香料)的男人,以及4位“辣妹组合”女性成员(该组合名称也有香料的含义)。

▲格兰特·麦克弗森

肯德基非洲分公司首席营销和数字官格兰特·麦克弗森表示:“多年来,人们一直在向我们询问秘方。他们努力猜测过,他们苦苦哀求过,竞争对手竭尽全力去抄袭它。现在我们决定,全世界终于可以分享这份配方了。我们认为如果公开配方,对每个人都有好处。”

麦克弗森还表示,到了10月8日公布当天,肯德基也会向公众透露,为何要将公开的日期选在这一天。

至于为何要做出如此大胆的决定,麦克弗森认为:“历史将决定这是否是一个妙招,但我们相信这对我们有好处,最重要的是对非洲有好处”。他补充道:“显然,人们会对我们为什么要放弃这一宝贵资产做出很多猜测。我们的忠实顾客可能会想,这是否会破坏肯德基作为全球知名快餐品牌的神秘感。我们认为不会,10月8日一切都会明朗。在那之前,所有的猜测和意见都只是猜测和意见而已。”

消息传出后,全球“吃货”们纷纷开展讨论。美国“东海岸电台”美食频道节目分析称:“这一举动要么是(肯德基)上校大叔一次俏皮的玩笑,要么是真正改变快餐行业格局的行动”。节目认为,如果肯德基炸鸡配方真正得以公开,其引发的后果也很难预测:“有可能顾客对肯德基的品牌忠诚度更高了,也有可能会看到史上最大规模的背叛行动,人们纷纷走进超市采购香料,回家复刻出肯德基的味道。”

有不少网友怀疑,这可能是一次营销公关的噱头:“有可能当天他们只告诉我们,做好炸鸡的秘密在于加一勺爱心,再撒一把耐心”。

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